Neoksidebla ŝtala plato estas ĝenerale ĝenerala termino por neoksidebla ŝtala plato kaj acid-imuna ŝtala plato.La neoksidebla ŝtala plato havas glatan surfacon, altan plastikecon, fortikecon kaj mekanikan forton, kaj estas imuna al korodo de acidoj, alkalaj gasoj, solvoj kaj aliaj amaskomunikiloj.Ĝi estas aloja ŝtalo, kiu ne estas facile rustebla, sed ĝi ne estas absolute rust-libera.Neoksidebla ŝtala plato rilatas al ŝtala plato imuna al korodo de malforta amaskomunikilaro kiel atmosfero, vaporo kaj akvo, dum acid-imuna ŝtala plato rilatas al ŝtala plato imuna al korodo de kemie koroda amaskomunikilaro kiel acido, alkala kaj salo.Neoksidebla ŝtala plato havas historion de pli ol jarcento de kiam ĝi aperis en la frua 20-a jarcento.